Что слепить из теста для выпечки

Фуршет

Что слепить из соленого теста?

Соленое тесто идеально подходит для лепки. Из него можно сделать самые разнообразные изделия, а потом покрыть их глазурью или лаком и использовать в качестве элемента декора либо презента для близкого человека. Впрочем, лепкой из соленого теста увлекаются не только взрослые, но и детишки. Но нередко фантазия подводит. В результате приходится раздумывать над тем, что слепить из соленого теста.

Варианты поделок из слоеного теста

Малышам лучше всего предложить лепить из слоеного теста буквы, цифры, овощи, фрукты и грибочки различных размеров либо можно сделать любимого сказочного героя — Колобка. Такие поделки несложны в исполнении, однако отлично тренируют наблюдательность детей и развивают их таланты. Ребятам постарше можно предложить сделать из слоеного теста более сложные предметы либо оригинальные композиции. Например, розочки в вазе, елочку с украшениями на ветвях, корзинку, либо муравья, с инструкцией по его лепке вы можете ознакомиться в статье Как сделать муравья.

Не стоит забывать, что из соленого теста можно делать объемные поделки: домик, ракушка с жемчужной, подсвечник, подводная лодка, автобус, грибок, ежик с колючками и прочее. Девочки могут лепить различные украшения — кулоны, браслеты, кольца и так далее. Взрослым же предлагается заняться созданием животных (жирафы, собаки, коты, носороги т .д.), замков и даже картин, конечно, на их создание уйдет не один день, но результат непременно превзойдет все ожидания. Главное знать основные правила такой работы. Они подробно расписаны в статье — Как лепить из теста.

Источник: styleginki.ru

Что слепить из слоёного теста: формы слоек

Формы слоек: разные виды булочек. Часть 3

Что слепить из слоёного теста

В двух предыдущих частях я рассказывала и показывала, какие формы булочек бывают и что можно красивого слепить из дрожжевого теста. А в третьей части этого захватывающего повествования будет идти речь о слоёном тесте. Ведь слойки тоже бывают разные-разные!

Из готового слоёного теста можно придумать, вырезать или слепить столько красивых, разнообразных изделий, что просто удивительно. Я сделала подборку из рецептов слоек, которые я уже готовила. Все эти слоечки есть на сайте в виде подробных фото рецептов, так что если что-то особенно понравится и захочется посмотреть поближе и приготовить – пользуйтесь ссылками на рецепты!

Слоёные уголки, треугольники

Самый простой способ залепить слойку – это положить начинку по центру квадрата из теста, сложить его пополам по диагонали и защипнуть края. Получается уголок. Их можно делать сладкими и несладкими, с сыром, с творогом, с яйцом и зеленью, с ягодами и фруктами.

Как сделать слоёный конвертик

С квадратом из теста можно поступить и так: завернуть все 4 уголка к центру и защипнуть, чтобы не раскрывались. Получится симпатичный «конвертик», который хорошо получается с начинкой из яблок, творога с изюмом.

Как сделать круассаны

Круассан по форме – тот же рогалик. Так что берем треугольную полоску теста, на широкую часть кладём начинку и сворачиваем. Обратите внимание: от ширины и длины полоски зависит форма круассанов, они получаются разными!

Как сделать слоёные трубочки

Если предыдущие слойки можно сформовать с помощью ножика и рук, то для трубочек нужны специальные формочки в виде металлических конусов. На них наматываются слегка внахлест узкие полоски слоёного теста. Формочки нужно смазывать подсолнечным маслом, чтобы трубочки легко снимались.

Как сделать волованы – гнезда из слоёного теста

А теперь переходим к фигурам посложней. Очень оригинально смотрится выпечка в виде слоёных гнёздышек, в которые можно положить различные начинки – от красной икры и жареных шампиньонов до клубники со сливками.
Чтобы сделать гнезда, вырезаем из теста парное количество кружков – стаканом, например. А затем в половине из них вырезаем середину стаканчиком поменьше.

Испечённые колечки укладываем сверху на кружочки, склеивая сливками, маслом или майонезом, и наполняем «гнёздышки» начинкой. В зависимости от начинки, получится необычная закуска или выпечка к чаю.

Как сделать оригинальной формы слоёную выпечку

А еще попробуйте сделать «вулики» — смотрятся очень необычно. В прямоугольниках из теста сделайте небольшие надрезы в шахматном порядке по вертикали – до середины кусочка, вторую половину прямоугольника оставьте целой. Положите на неё начинку, затем накройте сверху ажурной половинкой, слегка растягивая, и защипните края. «Вулики» названы так за сходство с пчелиными сотами, и особенно хорошо удаются с яркой фруктовой начинкой из вишни, абрикоса, тыквы с сахаром и корицей.

Как сделать слоёный гребешок

Очень просто сфоримровать вот такую симпатичную слойку-гребешок с начинкой, например, из шоколада.

Как сделать слойку необычной формы

А вот и ещё оригинальная форма слойки. Такие хорошо делать с кремом или повидлом.

По мере поступления новых идей буду дополнять статью!

Источник: mymylife.ru

Как слепить из теста?

Фигурки из теста станут отличными игрушками для детей либо же подойдут в качестве оригинального украшения интерьера. О том, что можно слепить из соленого теста, мы сейчас расскажем.

Что слепить из теста: варианты

В зависимости от вашей фантазии и умений можно слепить из соленого теста поделки любого характера и любой сложности. Мы предлагаем вашему вниманию очень простые в исполнении варианты.

Игрушки для новогодней елки

Если у вас есть дома небольшие формочки для выпекания кексов, то вы запросто с их помощью сможете создать симпатичное украшение для интерьера, в частности, например, для новогодней елки. Для этого приготовьте соленое тесто, далее поместите его в форму для кексов, в нужном месте вставьте в тесто зубочистку (в это отверстие вы потом сможете продеть леску). После этого поставьте заготовку в духовой шкаф и выпекайте при 200 градусах до 6 часов (длительность выпекания будет зависеть от толщины изделия). Готовую фигурку остудите, обмотайте красивыми лентами или цветными нитками, закрепив при помощи жидкого клея. Дайте просохнуть и вешайте за леску на елку.

Украшения из формочек для печенья

Сделайте фигурки при помощи формочек для печенья. Для этого приготовьте тесто, раскатайте его на столе и, прикладывая формочки, вырежьте фигурки. Можно предварительно положить на тесто кружевную салфетку (лучше прорезиненную) и пройтись сверху скалкой – текстура поделок получится рельефной. Изделия просушивайте в естественных условиях в течение 3-4 дней.

Поделки с отпечатками детских рук и ног

Можно слепить из теста поделку с отпечатками ножек или ручек ребенка. Для этого приготовьте тесто, вылепите из него, например, сердечко достаточного размера. Затем приложите ножку или ручку малыша, хорошо прижав ее. Шилом проделайте отверстие для шнурка. Можете также аккуратно вывести имя ребенка. После этого поставьте изделие в духовку и выпекайте три часа при температуре 100 градусов. Остывшую фигурку раскрасьте красками и украсьте ленточками, нитками. Если нужно, то дополнительно покройте сверху жидким клеем. Повесьте поделку на шнурок или поместите в рамку под стекло.

Бусы из соленого теста

Можно изготовить бусы из соленого теста. Для этого приготовьте из массы фигурки для бус (например, с помощью все тех же формочек для печенья), а также скатайте шарики, которыми вы будете фигурки разделять между собой. В каждом элементе при помощи зубочистки проделайте сбоку отверстие, через которое вы будете пропускать нитку. Зубочистки не вынимайте, пока изделия полностью не просохнут. Высохшие элементы бус раскрасьте красками и декорируйте по своему усмотрению. Поочередно нанизывайте шарики и фигурки на леску или плотную нитку. Концы свяжите. Готово!

Возможно, вам будут интересны также другие наши статьи по схожей тематике:

Источник: elhow.ru

Как слепить лошадку (лошадь) из слоёного теста?

С первого раза можно конечно представить себе, что слепить лошадь из теста очень сложно, но это довольно легко. Нам нужно тесто, и приготовленная заготовка, вот это выглядит примерно вот так:

Дальше аккуратно вырезаем по заготовке. После того как вырезали можно и даже нужно аккуратно все украсить и нанести линии для красоты, и выглядит это примерно вот так:

Удачи в таких тонких делах с тестом.

Для начала лучше нарисовать на бумаге. Я конечно не пойду покупать бумаку, а использую дома картон или плотную бумагу, думаю у моей школьницы она есть. Там, на бумаге нарисуем лошадь

Затем мы аккуратно выстригаем эту лошадку и прикладываем ее к тесту. Далее мы ножиком (для пластелина) обводим или просто тыкаем зубочистками, очерчивая границы.

Соответственно у нас должна получится такая же лошадка, не забудем про хвостик и деткам даем рисовать гуашью

или простенько можем сделать вот такую

А если есть терпение , то можно вылепить самим любую лошадку, тут уже вам нужна фантазия и не требуются чертежы

Источник: www.bolshoyvopros.ru

Фуршет
Слоеное тесто рецепт на торт

Содержание ИнгредиентыТворожное тесто для тортаКак сделать тесто для тортаСметанное тесто для тортаМедовый торт из жидкого тестаТорт из слоеного тестаТорт «Наполеон» из слоеного тестаПесочное тесто для тортаБисквитное тесто для тортаЗаварное тесто для тортаТорт слоеный с клубникойТорт слоеный с калинойСлоеный торт с творогомТорт «Наполеон» из готового слоеного теста – основные принципы приготовленияРецепт …

Фуршет
Рецепт кольца ананасов в тесте

Содержание Ананасы в слоеном тесте — рецепт по шагамКак приготовить ананасы в слоеном тестеКольца ананасов в слоёном тестеИнгредиентыЭтапы приготовления Ромашки из слоеного теста с ананасами Выпечка из слоеного теста для многих — одна из любимых. Предлагаю рецепт простых, красивых и очень вкусных слоек. Будем готовить «ромашки» из слоеного теста с …

Фуршет
Рецепты теста без дрожжей для хлеба

Содержание ИнгредиентыКак приготовить хлеб на кефиреРецепт теста для пиццы без дрожжейРецепт: домашний хлеб без дрожжейРецепт: пончики без дрожжейРецепт пирожков без дрожжейРецепт пирога без дрожжейРецепт лаваша без дрожжейРецепты бездрожжевого хлебаДомашняя закваска для хлебаПолучение закваски с нуляИтак — этапы приготовления домашнего хлебаРецепты домашних дрожжейХлеб без дрожжей в домашних условиях1. Простые пресные лепешки2. …