Диета для похудения суши и роллы

Печенья

Диета на суши и роллах

Достаточно модным новшеством, которое набирает популярность, является диета на основе суши и роллов. Суши диета предназначена именно для тех, кто хочет похудеть, не отказывая себе при этом во вкусной пище.

Суши диета: за и против

В основу эффективности суши диеты было положено утверждение о том, что тонкая талия японок – это заслуга морепродуктов и риса, к которым они питают особенную любовь. Рис обладает очистительными свойствами, а морская рыба насыщает организм необходимыми полезными веществами и элементами.

Как приготовить роллы «Филадельфия»

Для их приготовления вам потребуются:

  • рис для суши — 1 горсть;
  • лосось — 100 г;
  • морская капуста — пол листа;
  • сыр «Филадельфия» — 80 г.

Роллы «Филадельфия» отлично подходят для диетического меню.

Готовятся эти роллы так:

  1. Половинку листа морской капусты установите на макису или обычную циновку, обернутую в пищевую пленку.
  2. Смоченными в подкисленной воде руками возьмите порцию риса.
  3. Равномерно разложите рис по нори, оставив около 1 см чистым с одной стороны, с другой – выступив за край.
  4. Накройте рис макисой и переверните. Рис окажется внизу, а капуста – снаружи.
  5. Посередине нори уложите ложкой сливочный сыр.
  6. При помощи макисы скручивайте ролл, чтобы выступающий с краю рис соединился с тем, который на нори.
  7. Зафиксируйте круглое сечение.
  8. Рыбу нарежьте как можно тоньше длинными полосками.
  9. Выложите их перед ролом.
  10. Используйте макису, чтобы обернуть ролл кусочками лосося.
  11. Заверните ролл в пищевую пленку. Это сделает процесс нарезки более удобным.
  12. Нарежьте на 7-9 кусочков. Подавайте с соевым соусом.

Диета на роллах: примерный рацион

Для того чтобы ориентироваться в количествах пищи, которая вам потребуется на день, можете воспользоваться следующим примерным меню:

  • Для завтрака подойдет большая порция роллов Филадельфия с лососем и с сыром. В них содержатся необходимые жиры, которые способствуют активному метаболизму организма. Кроме того, подобный завтрак позволит не сорваться вечером. Главное правило употребления калорийных роллов с сыром Филадельфия, а также с другими видами сыров – их употреблять можно только в первой половине дня.
  • Идеальным обедом станут роллы, которые содержат мясо лосося, угря или тунца, а также авокадо.
  • На ужин приготовьте себе или закажите салат из водорослей нори или морской капусты и парочку суши с угрем. Лосось – не самый удачный выбор для ужина по причине своей калорийности.

Сколько калорий в суши?

Для того чтобы выбрать наиболее эффективную диету на роллах и суши, совершенно не обязательно ориентироваться только на калорийность блюда. Не менее важным фактором является содержание в нем питательных веществ.
Это значит, что совершенно не обязательно питаться исключительно огуречными роллами, которые содержат минимум калорий. Выбирайте богатые белком и полезными жирами роллы с лососем, семгой, курицей, креветками, с сыром филадельфия в небольших количествах, с авокадо.
Не стоит основывать свою диету на горячих роллах. Наличие в суши и роллах для похудения бекона, свинины и прочих продуктов, которые отсутствуют в классических рецептах, также недопустимо.

Источник: www.azbukadiet.ru

Суши диета для похудения

Суши диета для похудения – это одна из самых вкусных и полезных монодиет.

Худеем вкусно и полезно

Появилась она недавно, но популярность уже набрала нешуточную. Секрет успеха в том, что многие успели полюбить японскую кухню. А кто не хочет похудеть и при этом вкусно питаться? Подстегивает и то, что японцы в большинстве своем стройны, да еще и долгожители.

Основы похудения с японской едой

Данная диета должна длиться не более 3 дней

Суши диета – это общее название. На самом деле для похудения употребляют:

  • суши (комочки риса с морепродуктами);
  • роллы (разновидность суши в форме рулета);
  • мисо суп (суп на основе пасты мисо);
  • зеленый чай;
  • салаты японской кухни;
  • японский омлет;
  • свежие фрукты;
  • обезжиренный творог.

Выбор продуктов для приготовления блюда велик, что поможет продержаться на диете, не устав от однообразия. Диетологи рекомендуют не задерживаться на монодиете больше трех дней. Желательно при диете с помощью суши просто устраивать разгрузочные дни. Тогда нужно исключить из состава такие продукты, как:

Есть суши, особенно при диете, необходимо маленькими порциями. Это примерно 6–8 штук классических суши или два ролла. Не ешьте блюдо вилкой, только традиционными палочками и медленно. Благодаря этому пища будет тщательно пережевываться, а мозг успеет вовремя подать сигнал о насыщении. Значит, переесть будет практически невозможно.

Количество необходимых калорий в день – 1200. В одном кусочке суши содержится 60–90 калорий, в роллах — от 15 до 200. Все зависит от состава. Завтрак нужно заменить яблоком, обезжиренным творогом или японским омлетом. Роллы с утра – это очень тяжелая пища для желудка.

Особенности суши диеты

Монодиета имеет недостатки

Суши диета, как и любая монодиета, имеет свои недостатки. Роллы готовят на основе риса. А чрезмерное его употребление может привести к запорам, скоплению желчи в желчном пузыре. К тому же есть люди, которым такой способ похудения не подходит. Это:

  • беременные;
  • люди с аллергией на морепродукты;
  • люди с болезнями желудочно-кишечного тракта;
  • дети;
  • пожилые люди.

Тем не менее японская еда может принести свою пользу. Судя по отзывам, она поможет избавиться минимум от трех лишних килограмм за месяц. При диете суши отлично укрепляют ногти и зубы, становятся сильнее волосы. Кроме того, эта еда – природный афродизиак, то есть увеличивает потенцию и сексуальное влечение.

Роллы помогут сбалансировать обмен веществ в организме.

В рисе содержится клетчатка и сложные углеводы. Это помогает наладить пищеварение и дает заряд бодрости на целый день. У риса и морепродуктов похожи белки. Поэтому суши – отличное сочетание при диете.

Рыба и морепродукты укрепляют сердечно-сосудистую систему благодаря содержащимся в них омега-3 жирным кислотам.

Этот компонент роллов полезен для диеты своим белком, который превосходно усваивается. Рыба помогает улучшить работу мозга, нормализовать функцию щитовидной железы. Таким образом, существует шанс не только похудеть, но и оздоровиться.

Марина Владимировна 19.05.2017 18:13

Боже мой, наконец-то я нашла свою диету. Обожаю суши. Не стоит забывать, что любое похудение происходит при дефиците калорий. Так что, девочки, мы просто сами должны выбрать чем нам питаться на определенную калорийность, и вес будет снижаться! Я сейчас сижу на правильном питании, но нужно похудеть к определенной дате, поэтому пришлось прибегнуть к поиску диеты. Выберу, пожалуй, эту.

Анна 09.12.2016 11:35

Я просто обожаю суши, а когда оказалось что с помощью моего любимого блюда еще можно и сбросить пару лишних килограмм, так я была вообще в восторге. Это же просто счастье худеть и есть то, что тебе хочется. Диета супер. Я сбросила за неделю 2 кг при таком режиме питания, как описывается здесь.Я решила попробовать ее после того как родила малыша.Перестав кормить грудью — сразу приступила к похудению.У меня все вышло.Я довольна, муж доволен)).Семья счастливо живет с худенькой и красивой мамочкой.Спасибо за диету.Я Вам очень благодарна.

Алексей 05.10.2016 15:11

На самом деле, нужно быть действительно осторожным, питаясь японскими суши. Хоть и японская кухня довольно полезна, стоит учитывать и тот факт, что используется сырое маринованное мясо рыбы. И голодному желудку это трудно переваривать. Перед тем как готовить суши, мясо рыбы нужно обработать, в солевом растворе, а затем сполоснуть. Разделочную доску нужно мыть в кипятке, чтобы в следующий раз не бояться отравиться. А так, суши действительно очень сытный продукт, японки потому и стройные. Главное не переедать, а есть по четыре кусочка за каждый приём.

Елена 19.03.2016 16:45

Еле дождалась отпуска, когда могла посвятить время себе любимой, попробовала посидеть на суши диете. Действительно, времени на приготовление пищи уходит много. Я не согласна с тем, что это самая дорогая диета. Я суши готовила сама, не покупала. Мне, большой любительнице японской кухни, уже сам процесс приносил удовольствие. В том, чтобы есть не привычными нам столовыми приборами, а, именно, палочками, есть рациональное зерно. Вы когда-нибудь видели толстую японку? А всё дело в том, что у этой нации на генетическом уровне заложено есть маленькими порциями. А палочки этому способствуют. Кроме сброшенных за 2 недели 3 килограмм, почувствовала улучшение мозговой деятельности. Это, наверное, результат употребления рыбы и морепродуктов.

Кирилл 19.03.2016 11:55

Хочу сказать, что данная диета меня просто поразила!Удалось мне придерживаться ее лишь 3 недели,очень не хватало мяса.Когда встал на весы, увидел что скинул целых 2,5 кг!И это при том, что сам то я особо не имею лишнего веса.Во время этой диеты ходил в зал, старался не есть сладостей и не пить сладкой жидкости,только воду.Возможно именно это сыграло большую роль в моем похудании.В общем диета очень хорошая, как говорится — приятное с полезным, потому что сам я просто обожаю различные роллы!Пользуйтесь на здоровье.

Алина 15.03.2016 10:03

Всем привет) диета с суши одна не из самых дешевых. Если только не закупитьс всем для их приготовления и не делать своими руками. больше всего меня пугала мысль, что сырая рыба может откликнуться паразитами,но все прекрасно. Я сама худая,поэтому заметно скинуть вес не удалось, но я думаю людям которые страдают лишним весом в большей степени, эта диета даст хороший результат. Главное есть суши не очень калорийные, исключить творожный сыр и всякого рода термически обработанные. Больше овощей и рыбы(которая,как мы все знаем,богата всевозможными полезными свойствами) Правда, во всем знайте меру и чередуйте диету, кстати поле нее кожа значительно улучшилась)

Анна 15.03.2016 09:57

Для нас, любителей японской кухни, – это прекрасный вариант. Меня суши диета привлекла не столько заманчивой перспективой похудеть, сколько общим оздоровлением. Практически все продукты, входящие в неё, мне показаны. Ограничений нет. Приступила к ней после женского праздника. Три дня показалось мало. Сегодня ровно неделя. По моим ощущениям, состояние явно улучшилось. О каких-то заметных изменениях говорить рано, но появилась общая бодрость. Похудела. Одно плохо, начинает пропадать тяга к пище такого рода.Но это понятно – монодиета. Потерпим. Главное – настроиться. Пока получается.

Надежда 15.03.2016 09:41

Пару лет назад я пробовала эту диету для снижения веса. Скажу сразу, что не каждый фанат выдержит «сушипитание» целый месяц. Являясь давним почитателем японской кухни, я смогла посвятить себя данной диете лишь неделю. За это время ушел 1 кг лишнего веса. Эта диета доступнее девушкам относительно свободным от работы и дел, так как на приготовления суши уходит много времени. Несвежие суши – это не очень вкусно, да, и не особо полезно, поэтому готовить приходилось часто. Кроме того, особо большого выбора блюд нет, потому, что все вкусное (роллы темпура, копченый угорь) употреблять не желательно, похудеть можно на рисе и слабосоленой рыбе с овощами. Поэтому для экономии времени я бы выбрала просто рис с рыбой на пару, а суши иногда ради разнообразия. Эффект будет нисколько не хуже.

Екатерина 14.03.2016 13:49

Я, как большой любитель японской кухни, обожаю суши, роллы. Поэтому придерживаться такой вкусной диеты мне не составило труда. Особо похудеть у меня не получилось, скинула всего один кг за четыре дня, также я поправила организм и вывела шлаки. Во время диеты я занималась спортом, бегала по утрам, в общем вела спортивный образ жизни, при этом чувствовала себя хорошо, такое питание мне шло на пользу. Единственное, что мне не понравилось, так это то, что готовить роллы или суши нужно ежедневно, иначе они потеряют свои вкусовые качества. В целом, диета мне понравилась, так как без особых усилий оздоровила организм и наладила пищеварение.

Источник: aranetta.ru

Суши диета для похудения

Не так давно японская кухня стала популярной во всем мире, многие люди, попробовав суши, навсегда стали поклонниками этого блюда. В скором времени многие диетологи сошлись во мнении, что суши не только очень вкусные и полезные, они еще и помогают контролировать вес. Так что отвечая на вопрос, можно ли есть суши на диете, ответ однозначный — да! Диетологи разработали уникальные программы питания, которые позволяют худеть, используя суши диету.

Что дает суши диета

В основе всех суши лежит всего два ингредиента – рис и рыба, оба эти компонента идеально подходят для удовлетворения всех потребностей организма и снижения веса. Изначально суши придумали бедные рыбаки, эта пища помогала им не затрачивать много средств на приготовление пищи и при этом они получали все необходимое для нормальной жизнедеятельности.

Рис идеально подходит для диеты, он дает все необходимое для организма, действует как сорбент и выводит из организма все вредные токсины, хотя жесткая рисовая диета может показаться трудной. Зато рис прекрасно сочетается с морепродуктами, дает очень нежный и приятный вкус. Кроме того, рис улучшает пищеварительные процессы, способствует укреплению нервной системы, благотворно влияет на состояние кожи, волос.

Польза суши и роллов определяется также наличием в них таких важнейших ингридиентов, как рыба и различные виды морепродуктов. Эти продукты насыщают организм жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые, в свою очередь, благотворно влияют в целом на весь организм. Листья нори, в которые заворачивают роллы, способствуют повышению умственной активности, улучшают кровеносную систему. Если же собственно суши вы не слишком любите, хороший вариант — диета на морепродуктах.

Как правильно есть суши, чтобы похудеть

Для начала нужно понять для себя, какой результат человек хочет получить. Так, оригинальная японская диета предполагает более жесткий рацион, нежели суши-диета, несмотря на то, что сегодня роллы и суши-сеты воспринимаются как визитная карточка японской кухни. Прежде чем выбрать диету, внимательно изучите предлагаемое меню и определите, готовы ли вы четко соблюдать все правила. Только в этом случае диета реально помогает.

Диета на суши подходит для тех, кто действительно их любит и готов есть роллы по три раза в день. Для поддержания веса диетологи рекомендуют один день в неделю уделять для суши и ничего, кроме этого, не употреблять. Если же нужно похудеть, то стоит полностью перейти на суши и несколько недель питаться только этими продуктами. Отдельно стоит отметить, что монодиеты не могут длиться более пяти дней, поэтому помимо роллов в рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Как и при других диетах, нельзя забывать про воду. Пить ее нужно не менее 1 литра в сутки.

Что следует исключить из рациона диеты на суши

Соевый соус, васаби, имбирь – эти и другие приправы стимулируют аппетит, поэтому для снижения веса от них стоит отказаться. Чтобы роллы были сочными, рис следует готовить с большим количеством воды.

Сыр Филадельфия и копченую рыбу не следует исключать из рецептов, но питательные и калорийные роллы рекомендуется употреблять в первой половине дня. Всего в день можно употреблять до 25 штук стандартных роллов. В первой половине дня рекомендуется съесть 10-12 штук, на обед 8 штук, а остальное на ужин. Лучше всего готовить диетические суши дома, тогда эффект будет намного лучше.

Источник: www.sportobzor.ru

Сейчас все чаще говорят о диете на суши, как о не только безвредном, но и полезном способе скинуть лишние килограммы. По отзывам, такая диета помогает быстро расстаться с большим количеством лишнего веса, улучшает качество волос, ногтей и кожи.

Вот только с самой диетой все не совсем ясно. Конкретной информации недостаточно, четких указаний рецептов и примеров рациона, заслуживающих доверия, не найти. В этой статье мы попробуем разобраться, правда ли этот способ похудения так эффективен, как о нем говорят.

Что такое суши (роллы)?

Для начала давайте поближе присмотримся к роллам, как к таковым. Суши у нас принято называть несколько видов национальной японской пищи, сходных по базовому составу и методу приготовления, но различным по способу организации продуктов при подаче.

Суши существует великое разнообразие, однако для простоты восприятия европейцы называют «суши» как классическое японское блюдо из сырой рыбы, так и всем известные роллы. Суши – это комочек риса, сдобренный небольшим количеством соуса с ломтиком рыбы или креветкой сверху.

Иногда суши обворачивают полоской водорослей нори, чтобы они держали форму. Также под суши у нас часто понимают японские роллы, которые готовятся путем заворачивания начинки в лист водорослей или рисовой бумаги по примеру приготовления рулетов.

Потом такие рулеты режутся на кусочки массой примерно 50 г, каждый из которых и называется «ролл». Начинка роллов разнообразна – от сырых низкокалорийных овощей до мяса (хотя последние не пользуются популярностью у европейцев)

Меню диеты на роллах

Дневной рацион при соблюдении суши-диеты достаточно прост:

  • 8 суши или роллов на завтрак;
  • 6 на обед;
  • 4 на ужин;
  • Пить разрешается воду или зеленый чай.

Адепты этой диеты советуют употреблять в течение дня различные виды суши, чтобы диета не надоела. Иногда позволяется разнообразить рацион другим низкокалорийным японским блюдом, например, супом мисо.

Многим любителям восточного фастфуда такое меню приходится по душе, что приводит к росту популярности этой диеты. Однако так ли полезны суши для похудения?

Диетические и не очень продукты в составе суши

Общий состав роллов таков:

  • Рис для суши, который японцы готовят особым образом, у нас же его заменяют обычным отварным рисом, смоченным в смеси из уксуса, соли и сахара или соевом соусе. Рис, вопреки популярному мнению, диетическим продуктом не является, поскольку содержит большое количество углеводов при общей низкой пищевой ценности. Он насыщает организм на очень непродолжительное время. В итоге, несмотря на то, что вы быстро наедитесь, скоро снова захотите есть. Кроме того, употреблять уксус несколько раз в день в составе низкожирового рациона не полезно для организма.
  • Рыба. Традиционно для суши используют сырую рыбу. Однако употребление свежей рыбы чревато заражением паразитами, поэтому чаще используют морскую рыбу, как более безопасную в этом плане. Кроме того, в большинстве регионов бывшего СССР достать свежую сырую рыбу не так просто, поэтому её заменяют на соленую или свежезамороженную. Это преступно с точки зрения японских традиций, но спасает от отравления несвежей рыбой и заражения паразитами. Безусловно, с точки зрения питания, рыба полезна для организма и о питательности различных ее видов, самой по себе, можно написать не одну статью.
  • Другие морепродукты. Вместо рыбы часто используются кальмары или креветки. Как правило, в наших японских ресторанах не сильно придерживаются традиционной рецептуры и используют максимально доступные ингредиенты.
  • Водоросли. Чаще всего для изготовления суши используют водоросли нори. Они богаты витаминами и минералами. Отдельного внимания заслуживает большое содержание йода в их составе. Но именно благодаря ему, частое потребление нори нежелательно, так как всего 2 ролла и использованием нори с лихвой покрывают суточную потребность организма в йоде. А чрезмерное употребление йода может привести к проблемам с щитовидной железой и другим расстройствам здоровья.

Также не все понятно с калорийностью рациона. В зависимости от вида суши, калорийность блюд может варьироваться от 70 до 300 ккал на 100 г продукта, а это немалая разница.

На фото — роллы находятся сверху, классические суши — снизу.

Подойдет ли суши для похудения?

  • Диета на суши достаточно неоднозначна и больше похожа на веяние моды, нежели на оправданный рацион;
  • Непонятно, какой вид суши использовать, а ведь от этого сильно зависит общая калорийность меню;
  • На основе суши действительно можно составить полноценный рацион, учитывая все многообразие ингредиентов и рецептов этого блюда, однако на практике, если вы не являетесь специалистом в области диетологии и приготовлении суши, то рискуете свести рацион к монодиете со всеми «обычными» последствиями, вроде усталости, недостатка витаминов, запора, болей в животе и т.д.;
  • Как часть рациона, роллы, безусловно, здоровая пища, если вы уверены в ингредиентах, из которых она приготовлена, однако оснований считать, что диета на основе суши поможет решить какие-либо проблемы лучше соблюдения обычных принципов здорового питания, нет.

При желании, вы можете устраивать разгрузочные дни на основе низкокалорийных разновидностей суши или даже соблюдать краткосрочную диету на основе японской пищи, придерживаясь обычных принципов здорового питания.

Однако нет причин полагать, что суши сами по себе являются высококлассной диетической пищей или, что какой-либо продукт в их составе обладает жиросжигающим эффектом.

Источник: jhealth.ru

Печенья
Выпечка орешки в железной форме

Содержание Мой обзор формы для выпечки печенья Орешки Nuts MakerПеченье «Треугольники» в форме на газуРецепт печенья «Грибочки» в форме на газуРецепт домашних печений «Орешки» в форме на газуПолезные советыНабор продуктовПошаговый рецептИнгредиентыПриготовление Форма для выпечки печенья Орешки Nuts Maker Здравствуйте, друзья! Согласитесь, нет ничего слаще детских воспоминаний. Сегодня я расскажу об …

Печенья
Сметана какие выпечки можно сделать

Содержание Сметанное печеньеКлассический пирог с творогомОсталась старая сметана, но не прокисшая: что можно испечь?Что можно испечь из кислой сметаны: лучшие рецептыОбщие рекомендацииПышные оладьиРыбный пирогДомашнее печеньеПоследовательность действийЖареные пирожкиОписание процессаПестрый кексЧто приготовить: рецепт с фотоВыпечка на сметанеРецепт печенья на сметанеС творогомНа скорую руку Что можно испечь из свежей и прокисшей сметаны Сметана …

Печенья
Формы для выпечки разъемные в кемерово

Содержание Как выбрать форму для выпечкиКак устроена форма с раздвижными стенкамиВиды форм с разъемным кольцомКакую раздвижную форму лучше выбратьПростые правила грамотного использованияВы думаете, стоит ли купить разъемную форму для выпечки?Разъемные формы для выпечки и представленные новинкиФорма для выпечки хлебаФорма для выпечки на газуСиликоновые формочки для выпечкиБыстрый рецепт печения для выпечки …