Видео выпечка кексов в хлебопечке

Фуршет

Кекс в хлебопечке: лимонный с цукатами и изюмом

Рецепт приготовления лимонного кекса с цукатами и изюмом в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. Кекс получается с насыщенным лимонным вкусом, кусочками цукатов и изюмом. Если у Вас есть возможность, то магазинные цукаты лучше заменить домашними, вкус получиться совершенно другой. Так как в этом рецепте мы используем разрыхлитель вместо дрожжей, то кекс поднимается не очень сильно, хоть возможно у Вас он поднимется лучше. Признаюсь честно, это был мой первый эксперимент со сладкой выпечкой в хлебопечке, так что возможно я что-то упустила, но в целом результат мне понравился. И хоть кекс поднялся не очень сильно, но скушали его весьма быстро.

Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Сахар – 240 г. Соль – 1/3 ч. ложки. Лимон – 1 шт. Масло сливочное – 200 г. Ванильный сахар – 10 г. Мука – 420 г. Разрыхлитель – 3 ч. ложки. Изюм – 70 г. Цукаты – 100 г.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты рецепта «Кекс в хлебопечке: лимонный с цукатами и изюмом»

Рецепт приготовления лимонного кекса с цукатами и изюмом:

Соединяем яйца, сахар, соль и ванильный сахар.

Сахар и яйца взбиваем миксером 5 минут.

Цукаты и изюм заливаем кипятком и оставляем на 4-5 минут. После этого воду сливаем а цукаты т изюм промываем проточной водой.

С лимона снимаем цедру. И выдавливаем сок.

В контейнер хлебопечки выливаем взбитые с сахаром яйца.

Затем добавляем сок и цедру с одного лимона.

Кладем сливочное масло комнатной температуры.

Сверху засыпаем просеянную муку и кладем разрыхлитель.

Цукаты и изюм промываем и сцеживаем с них лишнюю жидкость.

Сверху засыпаем цукаты и изюм. Если в Вашей хлебопечке предусмотрен звуковой сигнал, то лучше засыпать цукаты и изюм после него.

Выставляем программу “Домашний кекс” или “Сладкий хлеб” или другую подходящую для сладкой выпечки программу. В моей хлебопечке приготовление кекса заняло 1 час 20 минут.

Если после выпекания у Вас остались сомнения относительно готовности Вашего кекса, то его можно поставить еще на 10 минут включив программу “Выпекание”.

Источник: delo-vcusa.ru

Кекс в хлебопечке — рецепты простые и вкусные, которые порадуют всю вашу семью

Готовить выпечку в 21-м веке – это совсем не то, что пара столетий назад: достать любые ингредиенты в наше время значительно проще.

Рецепты приготовления того или иного блюда не обязательно передавать из рук в руки как фамильную ценность, а достаточно просто загуглить.

Но, пожалуй, самым крупным результатом развития современных кухонно-бытовых технологий является максимальная автоматизация самого процесса приготовления. Так, чтобы сделать мягкий и вкусный кекс с минимальными затратами, вам понадобятся лишь отдельные ингредиенты и собственная хлебопечка.

Как и мультиварка, хлебопечка является чудом техники, которое не просто упрощает приготовление выпечки, но также максимально экономит ваше личное время.

Кекс в хлебопечке — что понадобится для приготовления?

Итак, давайте рассмотрим, как приготовить наш “мраморный” кекс обыкновенной хозяйке, а так же что для этого требуется.

  • Мука пшеничная (высший сорт) – 1 полный стакан
  • Яйца куриные – 3-4 штуки (крупные)
  • Сахарный песок – 120 грамм (это приблизительно три четверти гранёного стакана)
  • Разрыхлитель для теста, либо половина чайной ложки пищевой соды
  • Ванильный сахар, либо ванилин – опционально и по вкусу
  • Порошковое какао – 1,5 столовые ложки
  • Детское фруктовое пюре – баночка (выбирайте сами, но лучше использовать продукт яркого, привлекательного оттенка)
  • Растительное, либо топлёное сливочное масло

Время приготовления: 60-90 минут (из них лично ваших – всего 10-15 минут); количество порций: 4; количество калорий: 270 ккал на 100 грамм.

    Перемешиваем основные ингредиенты. Начинать нужно с создания яичной смеси — от
    качества этой смеси зависит: будет ли ваш кекс пышным, или же осядет уже в самом начале.

Итак, подготовьте отдельную ёмкость, с высокими бортиками (чтобы при взбивании и перемешивании смесь не выплёскивалась через край), и поочерёдно разбивайте туда яйца — яичные желтки на этой стадии необходимо отделить от белков и замешать их в ёмкости вместе с сахарным песком и ванилином.

Параллельно, в другой ёмкости, нужно пару минут, при помощи миксера, хорошенько взбивать белки — белковая масса должна достигнуть однородной консистенции и внешне напоминать густую белую пену.
Начинаем замешивать тесто. Самое важное при приготовлении любой выпечки — это правильно замесить тесто. В нашем случае важно верно
соблюсти все пропорции компонентов и правильно взбивать их, иначе тесто просто не получится.

На данной стадии начинайте понемногу засыпать в миску с желточной массой муку – муку предварительно обязательно нужно хорошенько просеять через мелкое сито – это избавит вас от проблем с комочками теста.

Заливая муку в миску, нужно постоянно помешивать её содержимое. Затем добавьте в пока ещё не оформившееся тесто чайную ложку разрыхлителя, либо погасите пищевую соду яблочным уксусом и залейте в ёмкость. Снова взбейте тесто.

В самую последнюю очередь нужно вводить яичные белки, всё это время ожидавшие своего часа в соседней миске. Белки должны быть взбитыми в пену и охлаждёнными.

Аккуратно замешивайте белковую массу в тесто, тесто должно визуально увеличиться в объёме. Белок придаст вашему тесту соответствующую густоту, поэтому важно серьёзно отнестись к процессу разделения яичного белка и желтка, соблюдая временные интервалы.
Разделяем тесто пополам. Чтобы кекс получился не только вкусным, но и визуально совершенным — нужно создать для него соответствующую текстуру. В нашем случае кекс будет иметь замечательную коричнево-
оранжевую поверхность.

Отвечать за это будет заранее заготовленный нами какао-порошок, который и окрасит половину теста в шоколадный цвет, а также морковное пюре, которое придаст второй половине яркий оранжевый оттенок.

На данной стадии нам нужно силиконовой лопаточкой поделить наше тесто на две части и столовой ложкой очень аккуратно, не разрушая структуру теста, замешать в одну из них какао, а в другую таким же образом добавить морковное пюре.

Так же, вместо какао и фруктового пюре, можно использовать другие схожие ингредиенты: например, топлёный шоколад, густые сливки, фруктовый джем, варенье и т.д. вплоть до обыкновенных пищевых красителей. Экспериментируйте и создавайте собственные рецепты.
Начинаем выпекать кексы. Подготовьте хлебопечку, предварительно почистив её, и смазав поверхность и
стенки рабочей ёмкости масло.

В рабочий контейнер хлебопечки постепенно перемещайте наше тесто — делать это нужно осторожно, чтобы не поломать всю текстуру, лучше всего по очереди переливать части теста в контейнер хлебопечки половником: сначала морковную часть, затем шоколадную, потом снова морковную; и так далее, пока полностью не переместите тесто.

Наконец, включайте машину, используя режим “домашний кекс”, “выпечка”, или иной, предназначенный для выпекания сладкой мучной продукции режим. Дальше машина должна справиться автоматически.

Готовый кекс рекомендуется посыпать сахарной пудрой и цветной присыпкой и нарезать на 4-5 порций. Кекс должен получиться нежным, пышным и очень вкусным.

Легкий рецепт кексов в хлебопечке с добавлением шоколада

Как сделать вкусный и воздушный творожный кекс в хлебопечке?

Ещё один замечательный рецепт домашнего кекса, на этот раз на творожной основе. Как и в предыдущем рецепте, данный вид выпечки не является исключительно “рецептом для хлебопечки”, но также подходит для выпекания в соответствующих формочках, в обыкновенной духовке.

Что нам понадобится:

  • Куриные яйца – 3 штуки
  • Пшеничная мука – 2 стакана
  • Сахарный песок – 150-200 грамм (по вкусу)
  • Разрыхлитель для теста – 1,5-2 чайной ложки
  • Сливочное масло/маргарин – 100-150 грамм
  • Щепоть соли
  • Щепоть пищевой соды
  • Горсть сухофруктов или орешков – опционально
  • Не слишком жирный творог – 200 грамм

Время приготовления: 100-150 минут; количество порций: 6; количество калорий: 289 ккал на 100 грамм.

  • Замешиваем яичную смесь. Разбиваем охлаждённые в холодильнике яйца и взбиваем их вместе с сахаром, должна получиться однородная пенистая масса. Параллельно растапливаем масло/маргарин на водяной бане и переливаем в отдельную ёмкость (при этом маслу нужно дать остыть). Можно сразу перемешать яйца с маслом, а можно действовать по ходу готовки.
  • Подготавливаем творог и муку. Творог как следует разминается вилкой или перетирается и размягчается толкушкой. Мука смешивается с разрыхлителем и
    просеивается через небольшое сито.

Если вы используете сухофрукты, то на данной стадии их следует вымыть и просушить (лучше всего подержать в очень крутом кипятке).
Загружаем ингредиенты в хлебопечку. В рабочий контейнер вашей хлебопечки следует сначала аккуратно засыпать творог, затем сверху перелить яичную и масленную смесь. Далее необходимо засыпать муку. Всю эту массу, разумеется, должны сопровождать соль с содой – по щепотке должно хватить, но лучше определитесь с пропорциями сами.

Последними в ёмкость отправляются сухофрукты. В принципе, вместо отдельных компонентов можно изначально использовать творожную массу с изюмом или курагой, но тогда, скорее всего, муки будет требоваться чуть больше, но не переборщите.
Начинаем выпечку. Время выпечки и сама последовательность действий варьируется в зависимости
от модели вашей хлебопечки.

В некоторых случаях сначала следует включить “замес теста”, а затем “выпекание”. В других же существует специальная функция “кекс”, на которую и следует включать работу аппарата, примерно на полтора часа. Разумеется, прежде чем работать с аппаратом, следует самостоятельно ознакомиться с инструкцией к нему.

Кекс следует проверять на готовность, тыкая в тесто зубочисткой или деревянной палочкой. Если тесто будет приставать – значит нужно оставить ещё на десять минут.

Готовый кекс остудить и нарезать. Подавать его лучше всего с горячим чаем и вареньем. Приятного аппетита.

Подробный видео-рецепт выпекания кексов в хлебопечке

Кекс на кефире — особенности его выпекания

Кекс на кефирной основе отличается особой пышностью и очень нежной воздушной структурой, благодаря которой кекс практически тает на языке.

Кекс обрамляется сладкой кондитерской крошкой, и в результате получается мягкое, пористое тесто, покрытое хрустящим слоем штрейзеля и обсыпанное сухофруктами или орешками.

  • Куриные яйца – 1-2 штуки
  • Кефир – 1 стакан (или 200 мл)
  • Сахарный песок – 1 стакан
  • Мука пшеничная – 2 стакана (или 250 гр.)
  • Сливочное масло/маргарин – 40 грамм
  • Разрыхлитель для теста – чайная ложечка
  • Изюм, курага, цукаты или орешки – сколько захочется
  • Растительное масло

Время приготовления: 50 минут; количество порций: 9; количество калорий: 300 ккал на 100 грамм.

  • Взбиваем яичную массу. Яйца необходимо взбить миксером вместе с сахаром, взбиваем как обычно – до однородной консистенции. В то же время поставьте масло/маргарин на водяную баню – растапливаться, с этим вы справитесь без особых проблем.
  • Готовим обсыпку для кекса. Когда масло или маргарин изменит консистенцию на жидкую – нужно подождать, пока оно не остынет, а затем перелить его в отдельную миску. Далее нужно перемешать его с ложкой сахара и мукой – муку засыпайте, ориентируясь на собственный
    опыт, но обычно подходит 1/3 стакана.

Массу нужно перетирать вручную – присыпка должна в буквальном смысле крошиться. Когда всё хорошо – отложите миску с обсыпкой, пусть охлаждается.
Замешиваем тесто. Достаём ещё одну ёмкость с достаточно высокими бортиками и высыпаем туда остатки муки, предварительно пропущенной через сито и смешанной с разрыхлителем. Медленно
вливайте в эту сухую смесь кефир, не забывая постоянно помешивать.

Самыми последними в тесто идут сухофрукты и орешки – тут нет однозначных рекомендаций, лучше всего следовать собственным предпочтениям и интуиции. Однако следует помнить, что орехи следует предварительно растирать, чтобы кусок случайно не застрял в горле при употреблении.
Ставим кекс запекаться. Контейнер для выпекания вашей хлебопечки обязательно вымойте и смажьте растительным маслом. Затем, сначала залейте туда тесто,
а после, вторым слоем – яичную обсыпку.

Если всё получится правильно, то верхний слой вашего блюда будет тонким, хрустящим, и очень симпатичным, но при этом крайне хрупким.

Данный десерт выпекается около 90-ти минут, в режиме “кекс”. Вытаскивать готовое блюдо нужно осторожно, чтобы корочка из штрейзеля не осыпалась при перемещении.

Источник: 2cook.pro

Кекс в хлебопечке: 5 лучших рецептов

Хлебопечка – замечательная вещь, закинешь в нее все ингредиенты, она сама перемешает, настоИт и выпечет, но это касается только хлеба. Что касается кекса, то тут немного сложнее, так как замешивать тесто нужно самостоятельно. Получается, что никаких преимуществ нет, но ради интереса попробовать можно.

В целях испытания возможностей хлебопечки, я пару раз пекла в ней кекс. И, если честно, в духовке готовить такие постряпушки, на мой взгляд, лучше, но если вдруг любимый духовой шкаф сломался, а кекса хочется так, что просто жизни нет, но хлебопечь вам в помощь.))

Как я уже писала в статье с рецептами хлеба , к хлебопечке LG идет мерная чашка объемом 230 мл . И именно в чашках указывается дозировка. Если с жидкими ингредиентами все ясно, то с сыпучими – не очень. Поэтому рядом с ними я буду писать количество в обоих измерениях (в чашках и граммах).

Напомню, что в емкости объемом 100 мл помещается:

  • 65 грамм муки,
  • 70 грамм сахара,
  • 90 грамм растопленного сливоч. масла.

В одной ст. ложке – 15 гр.,

В одной ч\. ложке – 5 гр.

Перед тем, как вылить в форму тесто для любого вида кекса, выньте тестоместитель и смажьте дно маслом.

Для выпечки кекса тестоместитель не нужен

Кекс «Золотой»

Один из моих любимых рецептов. Кекс, приготовленный по нему, действительно имеет красивый золотистый оттенок, да и рецепт, можно сказать, золотой, т. е. классический.

Растопите масло в железной миске, пока оно горячее добавьте сахар и перемешайте. Разбейте яйца и взбейте.

После влейте молоко, добавьте соль, ванилин, разрыхлитель для теста и муку. Кстати, вместо ванильного сахара, я использовал ванилин кристаллический, разумеется, в меньшей пропорции.

Второй этап приготовления теста

Влейте тесто в форму и поставьте ее в хлебопечку. На самом первом фото видно, что теста в форме получилось совсем немного. (Максимальный объем моей формы 700 гр.) Установите программу «Кекс» и ждите вкусняшку.

Кекс, испеченный в хлебопечке

Вот такой крошка-кекс у меня получился. Да, не высокий, но в хлебопечке у меня никогда кексы не поднимаются, в этом ее главный минус. Если у вас выйдет лучше, поделитесь в комментариях, в чем секрет.

Кекс шоколадный

Второй в моем списке избранных – кекс с какао. Его фото, к сожалению, не сделала, но могу заверить, что получается он вкусным и красивым.))

В отдельной чашке смешайте муку, какао, разрыхрытель и сахар. В миске среднего размера миксером взбейте масло до размягчения, разбейте яйца и взбейте все вместе. Добавьте сыпучие ингредиенты, перемешайте. Затем – молоко, ванильный сахар и лимонный сок. Взбейте тесто на низкой скорости. Влейте тесто в форму, отправьте в хлебопечь выберите программу «Кекс».

Кокосовый кекс

Смешайте муку, разрыхрытель и соль. Отдельно взбейте яйца, масло и сахар так, чтобы смесь посветлела. Добавьте сухие мучную смесь и молоко, продолжайте взбивать. В конце добавьте лимонную цедру и кокосовую стружку, перемешайте. Тесто – в форму, форму – в печь. Программа – «Кекс».

Кекс к кофе

Кекс будет еще вкуснее, если сверху смазать его кремом или глазурью. Я чаще всего смешиваю сгущенку со сметаной и этой смесью щедро поливаю разрезанный на кусочки кексик. А ниже приведет рецепт глазури, с которой можно сразу выпекать продукт.

Смешайте муку, соль и разрыхрытель. В отдельной чашке взбейте яйца, сахар и масло. Добавьте молоко, после вновь взбейте. Добавьте сухие продукты, хорошо размешивая, масса получится густой.

В отельной миске взбейте ингредиенты для глазури. Смажьте половиной глазури дно формы. Влейте тесто. Оставшейся глазурью смажьте верх кекса. Поставьте в хлебопечь на программу «Кекс».

Маковый кекс

Смешайте сыпучие продукты (муку, соль и разрыхрытель). В отдельной миске взбейте яйца, масло и сахар до посветления. Добавьте яйца, лимонный сок и мак. Все взбейте. Далее тесто в форму. Программа «Кекс».

Источник: www.yh-ti.ru

Кекс в хлебопечке — 10 рецептов простых и вкусных

Хлебопечка – одна из главных помощниц кулинаров. Она позволит порадовать домашних не только свежим домашним хлебом, но также другой вкуснейшей выпечкой, поможет подготовить тесто. А готовится кекс в хлебопечке максимально быстро и легко.

Творожный кекс в хлебопечке

На основе творога всегда получается нежное мягкое лакомство. Его берется 200 грамм. Остальные ингредиенты: полпачки сливочного маргарина, 2 ст. муки, по щепотке соды и соли, 140 г сахара-песка, 3 шт. куриных яиц, 1,5 мал. ложки разрыхлителя.

  1. Не холодные яйца расколачиваются вилкой. Маргарин растапливается и остужается, затем вливается в чашу прибора.
  2. Туда же отправляется творог и яичная смесь.
  3. Осталось добавить все сыпучие ингредиенты.
  4. Запекаться угощение будет в программе «Кекс».

Готовится творожный кекс в хлебопечке 110 минут.

С добавлением изюма

Такая сдобная выпечка может быть подана даже к пасхальному столу. Ингредиенты: 2 шт. куриных яиц, полпачки сливочного масла, 80 мл молока, мал. ложка соли, 365 г в/с светлой муки, 2 мал. ложки сухих дрожжей, 4 большие ложки сахара, 90 г темного изюма.

  1. В чашу устройства сразу вбиваются яйца, выкладываются кусочки масла и вливается не холодное молоко.
  2. Далее к перечисленным компонентам высыпаются все сухие составляющие.
  3. Последним добавляется ошпаренный кипятком изюм.

Выпекается кекс с изюмом в хлебопечке в программе сдобной выпечки до ее окончания. Рецепт рассчитан на угощение весом 750-800 г.

На молочной сыворотке

Для такого десерта не стоит жалеть специй. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 40 г качественного сливочного масла, 160 мл сыворотки, 420 г муки, щепотка соли, куркума и ванилин по вкусу, 20 г быстрых дрожжей, 140 г сахара-песка.

  1. В чашу кастрюли по очереди добавляются компоненты: теплая сыворотка, не холодные куриные яйца, растопленное масло. Следом отправляются все сыпучие составляющие. Бывает, что у устройства есть своя рекомендованная технология закладки компонентов, тогда следовать нужно именно ей.
  2. В режиме «Быстро» кекс будет запекаться 120-130 минут.
  3. Набухший в горячей воде изюм отправляется в чашу печи после соответствующего сигнала.

Готовое угощение обильно присыпается пудрой сахарной.

Лимонный кекс

Обязательным ингредиентом такого десерта станет цедра цитрусового. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 1 лимон, ½ ч.л. соли, 80 г качественного сливочного масла, 180 г сахарного песка, 290 г светлой пшеничной муки.

  1. Яйца выливаются в миску – солятся и сахарятся. Далее смесь хорошо взбивается.
  2. Цедра стирается при помощи мелкой терки. Сок фрукта выдавливается в отдельную емкость.
  3. В прибор закладываются все подготовленные продукты, а также мука. Масло предварительно растапливается.
  4. В соответствующем режиме выпечка будет готовиться до его завершения.

К столу десерт подается охлажденным.

На кефире в хлебопечке

Допускается использовать и кисловатый продукт. Ингредиенты: 3 шт. куриных яиц, 65 г сливочного маргарина, 90 г жирной сметаны, 230 г творога, 160 г сахара-песка, по стандартному пакетику ванилина и разрыхлителя, 2 большие ложки какао.

  1. Маргарин растапливается. Все остальные компоненты не требуют предварительной подготовки.
  2. Продукты закладываются в емкость в том порядке, в котором указаны в рецепте.
  3. Сначала тесто замесится и отстоится. На это уйдет примерно 15 минут. Сам процесс выпечки займет около 65-70 минут.

Готовность лакомства проверяется сухой спичкой.

Рецепт по-английски

Английский вариант рецепта включает в себя простейшие продукты. Он получится недорогим и вкусным. Ингредиенты: по 90 г качественного сливочного масла и сметаны, 280 г муки, 4 шт. куриных яиц, большая ложка коньяка, лимон, 130 г сахара-песка, по 90 г миндаля и светлого изюма, мал. ложка разрыхлителя, соль на кончике ложки.

  1. Масло с яичками и сметаной хорошо взбиваются миксером. Туда же добавляется песок, цедра цитрусового и соль. Составляющие снова хорошо взбиваются.
  2. Мука просеивается с разрыхлителем. Соединяется с миндалем, обжаренным на сухой сковороде, а также с ошпаренным кипятком изюмом.
  3. Все продукты укладываются в чашу прибора. Готовиться лакомство будет в подходящем режиме около 110 минут.

Если по завершению программы угощение окажется сыроватым внутри, можно включить устройство еще на полчасика.

Столичный кекс

Самый популярный вариант кекса можно приготовить и при помощи хлебопечки. Его любят дети и взрослые уже не один десяток лет. Ингредиенты: пачка хорошего сливочного масла, 140 г сахара-песка, 90 г сметаны, 4 шт. куриных яиц, 290 г светлой муки, мал. ложка разрыхлителя, большая ложка коньяка, 130 г любых засахаренных фруктов, горсть изюма.

  1. В отдельной чаше подтаявшее масло, сметана и песок (сахар) хорошо взбиваются. Если нужно сделать высокую выпечку, вместо песка стоит использовать фруктозу.
  2. В получившуюся массу добавляются оставшиеся продукты, кроме изюма и фруктов. Муку стоит предварительно просеять.
  3. Тесто выкладывается в промасленную чашу прибора. Сразу же в массу добавляются фрукты и изюм.
  4. Готовится угощение в подходящем режиме 1,5-2 часа.

После сигнала прибора кекс осторожно извлекается, украшается и подается к чаю.

С добавлением мака

Маковых зернышек достаточно будет взять 3 большие ложки. Остальные ингредиенты: 430 г муки, пачка жирного сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 мал. ложки пекарского порошка, лимон, щепотка ванилина, 4 шт. куриных яиц.

  1. Яйца, растертые с солью, ванилином и сахаром выливаются в форму устройства. Туда же отправляется сок и цедра цитрусового.
  2. Осталось добавить масло (размягченное), мак и просеянную с пекарским порошком муку.
  3. Выбирается программа для кекса, и угощение запекается до готовности.

Получившийся десерт поливается шоколадом.

Как приготовить без яиц?

Это экономный вариант рецепта. Ингредиенты: пол-литра кефира, 1,5 ст. сахарного песка, 1 ст. постного масла, мал. ложка соды пищевой, 3 ст. светлой муки, горсть манки.

  1. Сода высыпается в кефир и оставляется на несколько минут. Далее смесь взбивается с постным маслом. В процессе в нее всыпается песок.
  2. Тесто выливается в емкость прибора. Сверху высыпается просеянная мука.
  3. Готовить такой кекс можно как в хлебопечке (в подходящей программе до ее окончания), так и в духовом шкафу. Для первого варианта потребуется около 110 минут.

Даже без яиц выпечка не распадается, получается красивой и вкусной.

Яблочный кекс в хлебопечке

В сезон домашних фруктов их можно использовать для приготовления ароматного кекса. Лучше всего для этого подходят яблоки (3 штуки). Остальные ингредиенты: 2/3 стакана сахарного песка, 3 шт. куриных яиц, 40 г сливочного маргарина, ½ мал. ложки разрыхлителя, 1 ст. светлой муки.

  1. В отдельной посуде сахар и яйца взбиваются до пенки.
  2. К указанным ингредиентам просеивается обогащенная кислородом мука с пекарским порошком.
  3. Остается добавить в смесь растопленный и остывший маргарин, маленькие кусочки яблок без кожицы.
  4. Хорошо перемешанное тесто выкладывается в промасленный контейнер прибора.
  5. Готовится десерт в режиме «Кекс» или «Выпечка».

Вкусно подавать угощение с сахарной пудрой.

Источник: attuale.ru

Фуршет
Рецепт тесто для элеша с курицей

Содержание Стандартный рецепт приготовления элеша с курицейГотовим начинку и заключительный этап готовкиРецепт элеша, продаваемого в московском супермаркете «Бахетле»Начинка и выпекание элешаСамый простой рецепт приготовления пирогаГотовим тестоГотовим начинкуФотоотчётыИнгредиентыПроцесс приготовленияПоделитесь рецептом с друзьямиИНГРЕДИЕНТЫ Татарская выпечка: элеш с курицей, рецепт приготовления Элеш с курицей представляет собой пирожок круглой формы, который в верхней части …

Фуршет
Быстрая простая выпечка без яиц

Содержание Сладкая выпечка без яиц и молокаТворожная выпечка без яиц в мультиваркеВкусная выпечка без яиц на кефиреШоколадный пирог без яиц и молокаРецепт для аллергиков на кукурузной мукеКекс с черникой без яицПростой манник на скорую рукуСладкое печенье на кислом молокеВыпечка с бананом и орехамиБисквит без яиц в мультиваркеПростой пирог на кефиреТворожные …

Фуршет
Рецепт пирожкового теста на дрожжах с фото

Содержание ИнгредиентыБездрожжевое тесто для пирожков в домашних условияхБулочки без дрожжей на сметанеВыпечка без дрожжей: тесто на минеральной водеТесто для пирожков без дрожжей: рецепт пошагово с фотоЛегкое тесто для пирожков без дрожжей(видео)Отличные дрожжи + пошаговый рецепт простого идеального теста для пирожков с фото. ИНГРЕДИЕНТЫПохожий видеорецепт «Пирожковое тесто без дрожжей» Как приготовить …